Descripción

Los scones son un clásico pastel británico que se disfruta como parte de un High Tea, un Afternoon Tea o de postre. La masa liviana y esponjosa es casi imposible de lograr con ingredientes chilenos, ya que aquí la harina y el azúcar son demasiado pesados para que lleguen a la textura correcta.

Haga scones deliciosos al instante con la mezcla de scones de Green. Con esta mezcla preparada para scones, puede preparar estos deliciosos pastelitos en minutos; los únicos otros ingredientes que necesitará es un huevo y un poco de leche.

Esta mezcla de paquetes de bollos instantáneos es ideal para cualquiera que busque hornear rápida y fácilmente este sabroso y clásico postre británico.

Ideal para experimentar: intente agregar chispas de chocolate a la mezcla preparada para bollos o fruta para crear su propia especialidad.
Genial con montones de mantequilla o crema espesa y mermelada.
La mezcla de bollos de paquete es perfecta para panaderos nuevos o sin experiencia.
Sabor casero irresistible
Listo en minutos
Hace hasta 6 porciones

Instrucciones de preparación

Precalentar el horno a 220°C (200°C para horno con ventilador). Engrase ligeramente una bandeja para hornear y reserve.
Vacíe la mezcla de bollos en un tazón. Mezcle el huevo y 70 ml (4½ cucharadas) de leche.
Reserve 2 cucharaditas para el glaseado (vea el paso 4) y luego agregue el líquido restante a la mezcla para bollos.
Revuelva hasta que se forme una masa suave.
Estirar la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de aproximadamente 2 cm. Corte en 6 bollos con un cortador de 6 cm o use el borde de un vaso como plantilla para cortar. Coloque en la bandeja para hornear engrasada.
Cepille la parte superior de los bollos con la mezcla de huevo y leche restante para glasear. Dejar leudar durante 10 minutos a temperatura ambiente.
Hornee en el centro del horno durante 10-12 minutos hasta que estén doradas.
Servir con crema espesa y mermelada.

Ingredientes

Harina de Trigo, Azúcar, Aceite Vegetal (Palma), Gasificantes: Bicarbonato Sódico, Fosfato Monocálcico; jarabe de glucosa en polvo, humectante: glicerina; Proteína láctea.

Contiene Trigo y Leche

Puede contener avena, huevo, frutos secos y maní.

Apto para vegetarianos